jurnalistika.id – Di rumah aja nggak bisa bikin kopi enak? Eitss, kata siapa? Buat Kamu yang pingin ngopi kayak di café tapi nggak punya “coffee maker”, jangan sedih! Kali ini jurnalistika akan membagikan dua resep kopi enak yang bisa Kamu buat di rumah maupun on the go! Mari kita simak!
Kopi Koboi
Maksudnya kopi dadakan seadanya ya, misalnya pas Kamu lagi camping di luar.
Alat yang kamu butuhkan adalah :
- Ceret atau teko
- Kopi bubuk favoritmu (60 gram / liter air)
- Air bersih
Cara menyeduh :
- Panaskan air di teko hingga mendidih, lalu angkat dari api.
- Setelah itu, ukur bubuk kopi, tuangkan ke dalam teko, aduk-aduk, lalu letakkan kembali ke atas api.
- Kemudian saat kopi mulai bergelembung, angkat ceret dari api.
- Biarkan kopi terkestrasi selama kurang lebih 4 menit.
- Setelahnya, kopi siap Kamu tuang ke dalam cangkir!
- Tips, gunakan sesuatu yang ada di dekatmu seperti dedaunan mirip pinus atau semacamnya, bersihkan, letakkan di mulut ceret sebagai sumbatan agar ampas kopi nggak ikut ke dalam cangkirmu.
Kopi Saringan
Naah kalau alat yang ini pasti Kamu punya dong ya di rumah. Iya itu lho saringan stainless yang bisa untuk menyaring teh.
Peralatan yang Kamu butuhkan adalah :
- Teko atau ceret
- Saringan
Cara menyeduh :
- Panaskan air hingga mendidih.
- Kemudian, letakkan saringan di atas cangkir (pastikan ukuran saringannya sesuai dengan cangkir yaa)
- Lalu tuangkan bubuk kopi di atas saringan, seduh dengan menggunakan air yang sudah mendidih tadi. Tuangkan perlahan dengan cara memutar hingga seluruh bubuk tersiram air.
- Diamkan sebentar, angkat saringan setelah selesai menyeduh.
- Kopimu siap dinikmati!
Gimanaa, praktis kaan. So, jangan berkecil hati kalau Kamu nggak punya coffee maker, ya. Kamu tetap bisa bikin kopi enak kok. Yuk coba untuk ngopi besok pagi!
Baca juga: 7 Coffee Maker Terbaik, Andalan Membuat Kopi di Rumah!
