jurnalistika.id – Sebuah Studi pada tahun 2018 menemukan, 79% peminum kopi di Amerika Serikat mengonsumsi kopi yang mereka buat sendiri di rumah. Merujuk pada temuan ini, bukanlah hal yang mengherankan jika kita melihat Coffee Maker atau mesin pembuat kopi di rumah-rumah.
Jika mengkonsumsi kopi sachet tidak memenuhi seleramu, tentu meracik dan menyeduh kopi sendiri secara langsung merupakan opsi terbaik.
Apa Saja Mesin Kopi Terbaik?
Nah, agar kamu dapat menikmati kopi buatan sendiri di rumah. Berikut ini jurnalistika.id ulas mesin pembuat kopi terbaik. Mari kita simak!
1. Drip Coffee Makers (elektrik)
Ini adalah mesin pembuat kopi yang terpopuler, khususnya di Amerika Serikat. Penggunaannya mudah, harga terjangkau, tahan lama dan tidak membutuhkan waktu lama untuk menyeduh kopi bahkan untuk 4 cangkir sekaligus.
2. Mesin Kopi Espresso (elektrik)
Ini sih yang biasa ada di kedai kopi, ya. Mesin pembuat espresso ini terbilang mahal. Namun bagi mereka yang mendedikasikan penuh dirinya untuk kopi, mungkin rela saja menghadirkan mesin pembuat espresso ini di rumah.
Sebanding dengan harganya, jika Anda memiliki keahlian dalam teknik menyeduh kopi, maka Anda akan mendapatkan espresso yang nikmat tanpa perlu pergi ke kedai kopi!
3. Mesin Kopi French Press (manual)
Mudah digunakan, mudah dibersihkan dan bisa Anda bawa-bawa saat berpergian. Ini beberapa keunggulan dari French Press.
Harganya pun relative terjangkau. Namun kekurangannya adalah body nya terbuat dari kaca sehingga cukup rentan jika kita tidak berhati-hati dalam menggunakannya.
4. Mesin Pembuat Kopi Aeropress (manual)
Alat ini dapat menghasilkan espresso yang smooth meski tanpa mesin yang mahal dan rumit. Aeropress ini mudah digunakan, dibersihkan dan ukurannya cukup kecil sehingga mudah dibawa kemana-mana.
5. Mesin Kopi Cold Brew (manual)
Kopi yang dihasilkan dari alat ini cenderung memiliki tingkat keasaman rendah. Kopi cold brew lebih seperti ‘’biang’’ yang dapat Anda encerkan dengan menambahkan air tau es batu. Atau bisa juga Anda hangatkan seperti membuat kopi biasa. N
Baca juga: Arabica vs Robusta, Mana yang Lebih Enak?
amun jika Anda ingin membuat cold brew, jangan berharap bisa jadi dalam sekejap ya!
6. Mesin Kopi Vietnamese (manual)
Alat yang satu ini cukup populer di beberapa kedai kopi di Indonesia dan di Jakarta khususnya. Kopi yang dibuat dengan alat ini biasanya disajikan manis dengan menambahkan susu kental manis atau creamer dan gula.
Bagi Anda yang tidak suka manis, kopi khas Vietnam ini tentu kurang cocok.
7. Moka Pot (di atas kompor)
Alat ini adalah alternatif sederhana dan hemat biaya untuk mesin espresso rumahan. Kopi yang dihasilkan dari moka pot cenderung kental, kaya dan aromatic. Cocok jika Anda menambahkan creamer, sirup juga, aneka rasa atau susu yang sudah di steam.
Moka pot juga merupakan alat seduh kopi favorit para pecinta camping. Mereka menikmati menyeduh kopi dengan moka pot di atas kompor portable mereka atau di atas api. Moka pot memungkinkan Anda untuk menyeduh kopi dengan relatif cepat dan dengan hasil yang mirip dengan espresso.
Baca juga: Simak Fakta Menarik Cold Brew, Menu Kopi yang Sedang Hits
Ukurannya pun bervariasi, bisa Anda sesuaikan dengan kebutuhan. Apakah untuk 2 cangkir saja, atau 4 atau 6. Semakin besar ukuran, tentu semakin mahal ya.
Itu dia 7 jenis mesin pembuat kopi terbaik yang mungkin bisa membantu Anda dalam menentukan pilihan jika ingin membeli alat pembuat kopi. Mulai dari yang manual hingga elektrik, dari yang sederhana hingga rumit, dan dari harga yang murah hingga mahal, Anda bisa sesuaikan.
Cobalah membuat kopi sendiri di rumah dengan menggunakan salah satu alat ini, dan mungkin Anda akan terkejut dengan hasilnya!